根本商店は、小さなラーメン店から始まりました。創業者の「美味しい料理を、リーズナブルな価格で提供したい」というシンプルな夢からスタートし、現在では岡山市南区並木町に本社を構え、岡山県内に10店舗以上を展開する企業へと成長しました。創業当初から変わらない「美味しさ」「安心」「アットホーム」を大切にしながら、さらに大きな未来へと挑戦を続けています。

根本商店は、日々の食を通して地域の皆様に寄り添う存在を目指しています。岡山・倉敷・備前を中心とした地元調味料を活かしたオリジナルメニューの開発にも取り組みながら、「ここにあるから、通いたくなるお店」をつくり続けてきました。日々の営業の中でお客様との関係を大切にし、地域社会の一員として信頼される企業でありたいと考えています。

根本商店は、地域の店舗運営だけにとどまらず、広島・関西エリアをはじめ、全国へと夢を広げていきます。これまで培ってきた“お客様に愛される店づくり”を軸に、時代のニーズに合わせた事業モデルや新しい店舗スタイルにも積極的に挑戦。地域発の飲食ブランドとして、次なるステージへと一歩ずつ歩み続けます。その一環として、フランチャイズパートナーの募集も強化しています。ぜひお気軽にお問い合わせください。