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企業情報

代表メッセージ

「お客様に、美味しい料理をリーズナブルな価格で提供する」この想いを、私たちは何よりも大切にしています。根本商店は、ファミリーレストランやチェーン店にはない「手づくりの温かみ」や「高いクオリティ」にこだわり、日々の食事の中に感動を届けたいと考えています。お弁当ひとつとっても、レストランの味に負けない仕上がりを目指し、価格以上の満足と価値をお届けできるよう努めています。ご家族そろって食事を楽しめる場として、地域の皆様に寄り添い、心のこもった料理とサービスで日常生活を豊かにすること。それが、私たちの使命であり誇りです。これからもスタッフ一丸となって、お客様に愛され続ける、地域に根ざした店舗づくりを追求し続けてまいります。

代表取締役 根本 健一

経営理念

美味しさへのこだわり

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心を込めた美味しい料理で、お客様にご満足いただける食体験を提供します。

安心・安全の徹底

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衛生管理を徹底し、お客様が安心して食事を楽しめる環境を守ります。

地域に寄り添う

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おもてなしの心と清潔な店舗づくりを通じ、地域に根ざした繁栄を目指します。

店舗運営理念

お客様へ感謝と笑顔でお迎え

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ご来店の感謝を込めて、笑顔でのお迎えとお見送りを大切にします。

お客様に美味しさとお得感

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妥協しない調理と工夫で、「また来たい」と思える店づくりを目指します。

お客様へ居心地のよい空間

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常に清潔な店舗で、心地よく過ごしていただける環境を整えます。

詳細情報

会社名 株式会社 根本商店
代表者 根本 健一
所在地 〒702-8058
岡山県岡山市南区並木町1丁目17-12
電話番号 086-259-1078
設立 2009年
事業内容 1. 飲食店の企画・運営
2. 商品開発・メニュー企画
3. テイクアウト・デリバリー事業
4. フランチャイズ展開支援
従業員数 社員19名
パート・アルバイト142名
(※2025年4月現在)
適格請求書発行事業者登録番号 T7260001024288
根本商店の外観
根本商店の内観
根本商店の内観
根本商店の内観

会社沿革

2009年 根本商店 設立
2009年4月 最強濃厚ラーメン ばり馬 西大寺店OPEN
2011年3月 鶏白湯ラーメン とりの助 羽島店OPEN
2011年9月 「株式会社 根本商店」設立
2012年 「ばり馬 下庄店」(2007年9月OPEN)を傘下に加える
2014年4月 「とりの助 東平島店」OPEN
2015年4月 カフェ・ステーキ&ハンバーグの店舗「カフェ根本商店」1号店を赤磐市にOPEN
2016年4月 「麵屋 児玉屋」OPEN
2018年4月 カフェ・ステーキ&ハンバーグ「カフェ根本商店 津山店」OPEN
2018年11月 カフェ・ステーキ&ハンバーグ「カフェ根本商店 今店」OPEN
2019年11月 100%出資子会社 (株)KAWAHARAレストランシステムズ設立
2020年2月 「麵屋 勝成」OPEN(運営 (株)KAWAHARAレストランシステムズ)
2020年11月 「二代目麵屋 川原」 OPEN(運営 (株)KAWAHARAレストランシステムズ)
2021年4月 「麵屋 河村」 OPEN(運営 (株)KAWAHARAレストランシステムズ)
2021年7月 「麵屋 鶏の極」 OPEN(運営 (株)KAWAHARAレストランシステムズ)
2021年12月 「麵屋 ぐち」 OPEN(運営 (株)KAWAHARAレストランシステムズ)
2022年3月 「麵屋 英雄(ヒーロー)」 OPEN(運営 (株)KAWAHARAレストランシステムズ)
2023年4月 倉敷市から岡山市南区並木町に本社を移転
2023年7月 「レストランのお弁当 根本商店」本社1階にてOPEN
2023年11月 「NEMO'S BURGER(ネモバーガー)」を「レストランのお弁当 根本商店」と並列にてOPEN
2024年4月 「拉麺根本商店 ぐち」をOPEN
2024年11月 「拉麺根本商店 倉敷下庄店」をOPEN
2025年3月 「レストラン 根本商店」を「レストランのお弁当 根本商店」と並列にてOPEN